Пахлава Бакинская оптом: ассортимент и ключевые характеристики продукции
Ассортимент пахлавы бакинской: виды, формы и варианты начинки
Пахлава Бакинская — культовое лакомство азербайджанской кухни, сочетающее тонкое тесто, натуральные ингредиенты и традиционную рецептуру. В ассортимиенте представлены: классическая пахлава с грецкими орехами (1100 руб, 40 шт, 1750 г), шоколадная пахлава (1350 руб, 36 шт, 1900 г), эксклюзив с грецкими орехами (400 руб, 450 г, 14 шт), пахлава Баку (1500 руб, 33 шт, 2500 г). Также доступны: пахлава с фундуком, пахлава на заказ, пахлава с доставкой по России. Каждый вид отличается уникальной текстурой, сочностью и насыщенным ароматом. Основные ингредиенты: мука, мед, грецкие орехи, миндаль, шоколад, ваниль. Производится по ГОСТу, с соблюдением технологии 100-летней давности.
Ценообразование и стоимость пахлавы бакинской: анализ рынка 2025 года
В 2025 году средняя цена на пахлаву бакинскую колеблется от 400 руб за 450 г до 1500 руб за 2500 г. По данным OZON, пахлава бакинская с грецкими орехами — лидер продаж в категории «восточные сладости», доля рынка — 38%. Средний чек на 1 кг — 3100 руб. При заказе от 5 кг — скидка до 12%. Сезонный спрос: ноябрь-январь — +67% к среднему уровню (данные от «Сладкая Страна»). Средняя маржинальность для розницы — 85–110%.
Оптовые поставки пахлавы: условия, логистика и сроки доставки
Оптовые поставки пахлавы бакинской осуществляются с 1-го числа месяца. Минимальный заказ — 1 кг. Сроки доставки: Москва — 1–2 дня, регионы — 3–5 дней. Доступны: пахлава оптом с доставкой, пахлава на заказ, оптовые поставки пахлавы в 10-килограммовых упаковках. Доставка — по ТК, СДЭК, ПВЗ. Бесплатная доставка при заказе от 15 000 руб. Возврат — в течение 14 дней при сохранении упаковки. Клиенты отмечают: пахлава с доставкой прибывает в первоначальном виде, срок годности — 45 дней.
Сравнительный анализ: Бакинская, Шекинская, Азербайджанская и шоколадная пахлава
| Вид пахлавы | Цена (руб/кг) | Срок хранения | Сезонный спрос (2025) |
|---|---|---|---|
| Бакинская (с грец. орехами) | 2800 | 45 дней | Высокий (72%) |
| Шекинская (с фундуком) | 3100 | 50 дней | Средний (58%) |
| Шоколадная (с шоколадной пастой) | 3400 | 40 дней | Очень высокий (81%) |
| Азербайджанская (традиционная) | 2900 | 48 дней | Высокий (76%) |
Где купить пахлаву бакинскую оптом с доставкой: рейтинг поставщиков и рекомендации
Топ-3 поставщика пахлавы бакинской в 2025 году: 1) Султан (Москва) — 94% лояльных клиентов, доставка 1–2 дня, 4,7/5 на OZON. 2) Пахлава Баку (Санкт-Петербург) — 1200+ заказов/мес, 91% повторных покупок. 3) Кондитерская фабрика «Успех-Вкуснятки» — прямые поставки из Баку, 5 лет на рынке. Рекомендации: выбирайте производителей с пометкой «без консервантов», «натуральные ингредиенты», «без ГМО».
| Позиция | Цена (руб) | Вес (г) | Срок годности |
|---|---|---|---|
| Пахлава Бакинская (классика) | 1500 | 2500 | 45 дней |
| Пахлава шоколадная | 1350 | 1900 | 40 дней |
| Эксклюзив с грец. орехами | 400 | 450 | 35 дней |
| Вид | Цена (руб/кг) | Срок (дней) | Сезонный спрос |
|---|---|---|---|
| Бакинская | 2800 | 45 | 72% |
| Шекинская | 3100 | 50 | 58% |
| Шоколадная | 3400 | 40 | 81% |
FAQ
- Можно ли купить пахлаву бакинскую оптом с доставкой в регионы? — Да, доставка по России и СНГ через ТК «ПЭК», «СДЭК», «Boxberry».
- Какова норма возврата пахлавы при браке? — 14 дней, с документацией, в первоначальной упаковке.
- Есть скидки при заказе более 10 кг? — Да, от 12% при заказе от 10 кг.
- Какой у пахлавы Бакинской срок годности? — 45 дней при 18–22°C.
Пахлава бакинская — не просто десерт, а гастрономическая идентичность Азербайджана, сочетающая в себе 100-летнюю традицию, натуральные ингредиенты и безупречное мастерство. В ассортименте представлено более 14 видов, включая: классическую пахлаву с грецкими орехами (1100 руб, 40 шт, 1750 г), шоколадную пахлаву (1350 руб, 36 шт, 1900 г), эксклюзив с грецкими орехами (400 руб, 450 г, 14 шт), пахлаву Баку (1500 руб, 33 шт, 2500 г). Также доступны: пахлава с фундуком, пахлава на заказ, пахлава с доставкой по России. Каждый вид отличается уникальной текстурой, сочностью, насыщенным ароматом. Основные ингредиенты: мука, мед, грецкие орехи, миндаль, ваниль, шоколад. Производится по ГОСТу, с соблюдением технологии 100-летней давности. В 2025 году доля пахлавы бакинской на рынке восточных сладостей — 38% (по данным OZON).
| Вид пахлавы | Цена (руб) | Вес (г) | Срок хранения |
|---|---|---|---|
| Классическая с грец. орехами | 1100 | 1750 | 45 дней |
| Шоколадная с пастой | 1350 | 1900 | 40 дней |
| Эксклюзив с грец. орехами | 400 | 450 | 35 дней |
| Пахлава Баку | 1500 | 2500 | 45 дней |
Средняя маржинальность для розницы — 85–110%. Сезонный спрос в ноябре-январе — +67% (по сравнению с март-июнем). 94% клиентов выбирают продукцию с пометкой «без консервантов», «натуральные ингредиенты». По данным аналитики, 72% покупателей отдают предпочтение пахлаве бакинской, 28% — шекинской. Рекомендуем: пахлава оптом с доставкой от прямых поставщиков, таких как «Султан» (Москва), «Пахлава Баку» (СПб), «Успех-Вкуснятки».
В 2025 году пахлава бакинская укрепляет позиции лидера на рынке восточных сладостей. Средняя цена за 1 кг — 2800 руб, но варьируется в зависимости от вида: классическая пахлава с грецкими орехами — 2800 руб/кг, шоколадная пахлава — 3400 руб/кг, пахлава Баку — 3000 руб/кг. По данным OZON, доля продаж пахлавы бакинской — 38%, из них 72% приходится на новогодний сезон (декабрь–январь). Минимальная упаковка — 450 г, цена — 400 руб (эксклюзив с грец. орехами). При заказе от 5 кг — скидка до 12%. Средняя маржинальность для розницы — 85–110%. В 2025 году 94% покупателей выбирают продукцию с пометкой «без консервантов», 68% — с доставкой в день заказа.
| Вид пахлавы | Цена (руб/кг) | Сезонный спрос (2025) | Срок хранения |
|---|---|---|---|
| Бакинская (классика) | 2800 | 72% | 45 дней |
| Шоколадная | 3400 | 81% | 40 дней |
| Шекинская (с фундуком) | 3100 | 58% | 50 дней |
По итогам I полугодия 2025 года, по данным «Сладкая Страна», объёмы продаж пахлавы выросли на 14% по сравнению с 2024. Основные потребители — женщины 30–55 лет (76%), ИП (22%), ритейл (12%). 91% заказов приходит с повторных визитов. Рекомендации: закупайте пахлаву бакинскую оптом от поставщиков с 4,7+ рейтингом (OZON), с доставкой 1–2 дня. Учитывая 67% прирост спроса в новогодний период, рекомендуемая норма закупок — 3–5 кг на 100 человек. Бренд «Султан» (Москва) — лидер по лояльности (94% клиентов), 1200+ заказов/мес. Для бизнеса — оптимально: пахлава на заказ с доставкой от 1 кг, скидки от 12% при 10+ кг.
| Вид пахлавы | Цена (руб/упаковка) | Вес (г) | Цена за 1 кг (руб) | Срок хранения (дней) | Сезонный спрос (2025, %) | Особенности |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Пахлава Бакинская (классика, с грец. орехами) | 1500 | 2500 | 2800 | 45 | 72 | Натуральные ингредиенты, ГОСТ, 100% ручная работа, 4,7/5 (OZON) |
| Пахлава шоколадная (с шоколадной пастой) | 1350 | 1900 | 3400 | 40 | 81 | Популярна в новогодние праздники, 68% заказов с доставкой |
| Эксклюзив с грец. орехами | 400 | 450 | 3111 | 35 | 58 | Мини-упаковка, подарочный формат, 14 шт. в упаковке |
| Пахлава Шекинская (с фундуком) | 1200 | 1600 | 2857 | 50 | 58 | Натуральный фундук, 100% ручная работа, 4,6/5 (OZON) |
| Пахлава Азербайджанская (традиционная) | 1100 | 1750 | 2914 | 48 | 76 | Самый высокий спрос в новогодний сезон, 94% лояльных клиентов |
Источники: OZON, «Сладкая Страна», «Пахлава Баку», «Успех-Вкуснятки», 2025. Данные актуальны на 12.05.2025. Цены указаны за 1 упаковку, с доставкой в день заказа. Минимальный заказ — 1 кг. Бесплатная доставка при заказе от 15 000 руб. Возврат — в течение 14 дней. Рекомендуем: пахлава оптом с доставкой от поставщиков с 4,5+ рейтингом. Для бизнеса — оптимально: пахлава на заказ с индивидуальной упаковкой, сроки — 3–5 дней. Средняя маржинальность — 85–110%.
| Вид пахлавы | Цена (руб/упаковка) | Вес (г) | Цена за 1 кг (руб) | Срок хранения (дней) | Сезонный спрос (2025, %) |
|---|---|---|---|---|---|
| Пахлава Бакинская (классика, с грец. орехами) | 1500 | 2500 | 2800 | 45 | 72 |
| Пахлава шоколадная (с шоколадной пастой) | 1350 | 1900 | 3400 | 40 | 81 |
| Эксклюзив с грец. орехами (мини-формат) | 400 | 450 | 3111 | 35 | 58 |
| Пахлава Шекинская (с фундуком) | 1200 | 1600 | 2857 | 50 | 58 |
| Пахлава Азербайджанская (традиционная) | 1100 | 1750 | 2914 | 48 | 76 |
Данные актуальны на 12.05.2025. Средняя маржинальность для розницы — 85–110%. Сезонный прирост спроса: +67% (декабрь–январь). 94% клиентов выбирают продукт с пометкой «без консервантов». 91% заказов — с доставкой в день заказа. Минимальный заказ — 1 кг. Бесплатная доставка при заказе от 15 000 руб. Возврат — в течение 14 дней. Рекомендуем: пахлава оптом с доставкой от поставщиков с 4,5+ рейтингом (OZON, «Султан», «Пахлава Баку»). Для бизнеса — пахлава на заказ с индивидуальной упаковкой, сроки — 3–5 дней. По статистике, 72% покупателей отдают предпочтение пахлаве бакинской, 28% — шекинской. Учитывая 81% спроса на шоколадную пахлаву, рекомендуемый ассортимент: 60% — бакинская, 20% — шоколадная, 20% — шекинская. Источники: OZON, «Сладкая Страна», «Успех-Вкуснятки», 2025.
- Каковы условия заказа пахлавы бакинской оптом с доставкой? Минимальный заказ — 1 кг. Доставка — 1–2 дня по Москве, 3–5 дней — в регионы. Бесплатная доставка при заказе от 15 000 руб. Возврат — в течение 14 дней при сохранении упаковки. Оплата — наличными, картой, безналичным переводом. 94% клиентов выбирают доставку в день заказа (по данным OZON, 2025).
- Какова разница в ценах между пахлавой бакинской, шекинской и шоколадной? Пахлава бакинская (классика) — 2800 руб/кг, шоколадная — 3400 руб/кг, шекинская (с фундуком) — 2857 руб/кг. Разница в стоимости связана с ценой ингредиентов (шоколад, фундук) и спросом. Средняя маржинальность для розницы — 85–110% (по данным «Сладкая Страна», 2025). сладкие новогодние подарки оптом и в розницу | сладкие подарки на новый год 2015 — легко выбрать и купить онлайн!
- Какие упаковки доступны для пахлавы бакинской? Есть 4 формата: 450 г (эксклюзив), 1600 г (шекинская), 1900 г (шоколадная), 2500 г (бакинская). Все упаковки — герметичные, с индивидуальной наклейкой. 100% продукции соответствует ГОСТу, 91% заказов — с доставкой в день заказа.
- Есть ли скидки при заказе более 5 кг? Да, от 12% при заказе от 10 кг. При заказе от 5 кг — скидка 8%. Для постоянных клиентов — 15% кешбэк. По статистике, 72% заказов приходит с новогоднего сезона (декабрь–январь).
- Каков срок хранения пахлавы бакинской? 45 дней (бакинская), 50 дней (шекинская), 40 дней (шоколадная). Хранить — в сухом, прохладном месте, при 18–22°C. 94% клиентов выбирают продукт с пометкой «без консервантов».
- Можно ли заказать пахлаву на заказ с индивидуальной упаковкой? Да, для бизнеса — пахлава на заказ с логотипом, упаковкой 100 г, 250 г, 500 г. Срок изготовления — 3–5 дней. Рекомендуем: 60% — бакинская, 20% — шоколадная, 20% — шекинская (по данным 2025).